主料：金枪鱼罐头、土豆1个；辅料：猪肉适量、盐适量、胡萝卜适量。

步骤：

1、土豆、胡萝卜切块备用，猪肉切成肉末备用。

2、将切好的肉末、胡萝卜和土豆块放入碗中，加少许盐，蒸30分钟左右。

3、土豆蒸软后，转入大碗中，用勺子将土豆和胡萝卜碾碎，并搅拌均匀，使盐、肉末与土豆、胡萝卜充分混匀。

4、将金枪鱼罐头抹在土豆泥上面即可。

蒸土豆时一定要蒸足够的时间，土豆软到用勺子碾碎不费劲时关火。