桑树根为桑科植物桑MorusalbaL的根，分布于全国各地。树皮灰白色，有条状浅裂，根皮黄棕色或红黄色，纤维性强。单叶互生，叶柄长l-2.5cm。

叶片卵形或宽卵形，长5-20cm，宽4-10cm，先端锐尖或渐尖，基部圆形或近心形，边缘有粗锯齿或圆齿，有时有不规则的分裂，上面无毛，有光泽，下面脉上有短毛，腋间有毛，基出脉3条与细脉交织成网状，背面较明显，托叶披针形，早落。