TG代表甘油三酯，它是血脂化验的其中一项，如果患者长期甘油三酯高，会导致脂肪肝、胰腺炎甚至有些人会出现肝硬化、肝癌。

甘油三酯是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量，同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成，在脂肪组织中贮存。