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虾皮粉冷冻可以放多久

发布者:张龙明
导读虾皮粉冷冻可以放一个月到三个月的时间,冷冻能够使虾皮粉的保质期大大延长,不会滋生细菌。虾皮粉主要拥有的营养价值1、虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值

虾皮粉冷冻可以放一个月到三个月的时间,冷冻能够使虾皮粉的保质期大大延长,不会滋生细菌。

虾皮粉主要拥有的营养价值

1、虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,远远高于黄鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品,以及牛肉、猪肉、鸡肉等肉产品

2、虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量分别为991毫克和582毫克,所以,虾皮素有“钙库”之称。