白蒿不能和太凉的野菜一起吃。白蒿为菊科植物大籽蒿的全草，主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。白蒿治通身发黄、小便不利、降低头热，去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。附方：茵陈羹。除大热黄疸，伤寒痛，风热瘴疟，利小便;以茵陈细切，煮羹食之。生食亦宜。