杏仁粉用开水冲。杏仁粉的冲泡方法比较简单，每次可以取出10到15克的杏仁粉，直接放在杯子中，然后加入适量凉白开，把他调制成糊状，再加入适量的沸水，过程中要用勺子不断搅拌，即可把它冲成浓稠的液体，降温后直接食用。

杏仁粉

杏仁粉是杏仁的一种加工产品，与杏仁露一样，其原料都是杏仁。史学家普遍认为，杏和枣是种植历史最长的植物。

古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成杏奶，作为提神饮品，或是作为其他食物的调味原料。杏仁粉是杏制品的一种，由杏仁研磨加工而来。