茉莉花茶保质期为18个月左右，茉莉花茶属于再加工茶中花茶的一种，是采用优质鲜嫩绿茶、红茶等为为茶胚，加入吐芬芳的茉莉花朵，经过独特的窨制、平和工艺制成，成品茶居于绿茶的鲜爽，亦有花朵的清香，但不宜久存。

生长环境：

茉莉性喜光忌荫、喜温畏寒、喜湿怕涝，适宜在光照充足，气候适宜，平均气温在20℃～40℃，土壤持水量在60%～80%的条件下生长。由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制，因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地。