视情况而定。火灾后的气味多久能消除与天气、环境、通风等因素有关，若阴雨天，通常伴有大风，能较短时间将气味消散；若大晴天，风强度不够，通常可能一个礼拜味道散去。火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。新的标准中，将火灾定义为在时间或空间上失去控制的燃烧。在各种灾害中，火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。

火灾类型：

火灾根据可燃物的类型和燃烧特性，分为A、B、C、D、E、F六大类。

1、A类火灾：指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物质性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张、塑料（燃烧后有灰烬）等火灾。

2、B类火灾：指液体或可熔化的固体物质火灾。如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾。

3、C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。

4、D类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等火灾。

5、E类火灾：指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。

6、F类火灾：指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。