12月份有草莓摘。应季草莓通常在夏季的6-7月份上市,但大棚栽培的草莓,是在12月份开始成熟,因此12月份到次年1月,也是摘草莓的旺季。草莓是多年生草本植物,果实呈聚合果,直径可达3厘米,花期4-5月。原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
草莓形态特征:
草莓高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。