访谈记录是指据访谈记下的文字记录，用一种重要的应用文体格式，主要用来记录一些名人重要的对话。人物的数量通常是两个人，形式是一问一答。访谈记录可以是文字记录、录音、视频录像，如东方卫视-杨澜访谈录。访谈记录是应用写作研究的重要文体之一。

访谈记录的概念：

现代社会信息流通的发达使得这个时代不断的产生着名人，为追随名人作为任何一个时代的主题，在交通沟通同时发达的当代应需而生的一种记录访谈内容的文化载体，如电视节目，名人在线访谈广播，当然可以据此写成文章。根据访谈而写的访谈录要在访谈内容上作一番整理把里面的精华部分摘录出来，做成一篇文章，如是反映采访的内容，并加入少许对访访谈人物的描述。根据访谈的应用可以分为：名人访谈录，文化访谈录，读书访谈录，客户访谈记录。