樱花饼的做法共5个步骤，需要准备高筋面粉、鸡蛋、牛奶，以下是樱花饼的做法的具体操作步骤：操作/步骤 1 放入所有材料揉成球 牛奶、鸡蛋、奶粉、高筋面粉、砂糖、盐、酵母、黄油一起放入桶内，揉成圆球状。 2 送入烤箱发酵 送入烤箱，调整到发酵档，38度发酵至面团1.5倍大。 3 樱花清水洗净 将樱花用清水洗净。 4 樱花放在面团上 将樱花整理好放在面团上。 5 烤箱烤25分钟 烤箱180度预热，烤25分钟左右即可。 END总结：以上就是关于樱花饼的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。