升为容积单位，斤为质量单位。因为物体密度上的差异，原则上不可进行换算。

举例：1升纯净水（纯净水指的是不含杂质的H₂O）约等于2斤纯净水的重量。若为油类液体（食用油等），则1升油小于2斤油的重量。

由于密度差异，不同液体会有换算上的差异。

升：升在国际单位制中表示为L，其次级单位为毫升（mL）。升与其他容积单位的换算关系为：1L=1000mLl=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米；1mL=1立方厘米=1cc；1m3=1000升。

斤：现代的「斤」按照各地使用习惯，与公制有如下换算：中国大陆1斤等于500克（g）；香港澳门1斤约等于605（g）；台湾1斤等于600克（g）；现时香港法律规定一斤等于一百分之一担或者十六两，即604.78982克（g）；台湾市集常用台制：1台斤=600克。但金门与马祖邻近福建省，不使用台斤，所谓的「斤」为1斤=500克。