65岁的老人血压正常值，应该是高压在90-140之间，低压在60-90之间。如果高压超过140，低压超过90就属于高血压，在平时饮食方面就需要多加注意了，少吃一些热量高的食物，热量高的食物，吃多了也是很容易让人体的血压值升高，并且也会让血压值不稳定。