一汤勺酱油是5克，一茶勺是5毫升，醋、盐、基本就是5克，油相当于4克。

酱油是中国传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品，色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。