干姜粉泡脚可以长期泡，可以促进血液循环。姜作为一种药食兼用的调料，其味辛辣芳香，用姜制成姜粉可以用来调味、腌渍、调汤。

姜（学名：ZingiberofficinaleRosc.）是姜科、姜属、多年生草本植物，开有黄绿色花并具有刺激性香味的根茎，株高0.5-1米，根茎肥厚。