把玉米煮开花的步骤如下：

1、选择较老的玉米。

2、剥开玉米皮，注意留一部分靠近米粒的几片叶。

3、清洗玉米，把玉米平摆锅中，再盖好留出的玉米叶。

4、倒入清水浸过玉米，开始点火。

5、水开后，改为小火慢煮20分钟。

6、停火后等15分钟解开锅盖。玉米煮开花完毕。