番茄炒黄瓜的做法：

主料：西红柿2个、黄瓜2根。

步骤：

1、准备好材料。黄瓜切片，西红柿切成小块；

2、锅中放油，葱姜炒出香味；

3、放入西红柿翻炒；

4、再加入黄瓜片，加适量的盐；

5、出锅前，放点鸡精调味。