干豆浆就是豆子没泡直接打的，湿豆浆就是用水泡了再打，湿的比干的容易打，打豆浆时间也短。 豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。