干玫瑰花瓣用蜂蜜腌制20天能吃。玫瑰腌制所需材料：干玫瑰花、蜂蜜。具体步骤：干玫瑰花取下花瓣，加入温水，泡一下，晾干水分；开水中下花瓣，大火煮沸，转中小火，慢慢煮，并用筷子搅拌直至糊状；蜂蜜倒入花瓣中，搅拌均匀；做好的玫瑰酱放入密封的容器，放入冰箱，存放20天。