主料:猪骨220g，葛根100g，辅料:玉米1个，板栗50g，山药50g，葱适量

葛根猪骨汤的做法步骤:1、猪骨头用水浸泡，去掉血水，中间换几次水。2、葱切段，板栗用开水浸泡去掉外衣，玉米切小块，葛根洗净去皮，切小块，山药去皮切小段。3、锅里下适量水，加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。5、盖上盖子，按下煲汤键，煲2个小时左右。6、最后加入葱段，调入适量盐和鸡精即可。