西湖龙井茶、西湖莼菜、西湖藕粉、西湖绸伞、叫化鸡、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁、油焖春笋、浙江丝绸、张小泉刀剪刀、杭州织锦、王星记扇子、天竺筷、小核桃、虎跑泉水等。