材料：红豆100克，干百合50克，干海带50克，生姜片4片，冰糖适量；

红豆百合海带糖水做法步骤如下：

1、红豆清水浸泡，备用；

2、干百合清水清洗干净，备用；

3、干海带清水浸泡，再用清水洗去杂质，泥沙，将海带切成细丝，备用；

4、锅内注入适量清水，将红豆，海带，姜片放进锅内大火煲至沸腾后转为中火煲至红豆烂开；

5、将百合放进锅内煲约20分钟；

6、加入适量冰糖；

7、红豆百合海带糖水完成。