材料：包菜，红油，适量香油，精盐，鸡精，白糖，米醋。

做法：

1、将包菜撕成块状；

2、将撕好的白菜放到开水中焯烫；

3、焯烫好的包菜放到冷水中过水；

4、将过水后的包菜攥干水份；

5、加适量的精盐，白糖，米醋，红油和香油；

6、.把所有的调料拌匀，然后装盘。