要用水养，但是不能用自来水，因为自来水中有大量的消毒剂。

河虾的清理： 河虾里面会混杂很多杂质，比如网线或者塑料毛丝，比如混在里面的小螃蟹，比如小木屑或者竹屑草绳的小碎片， 还有就是虾皮有很多有泥沙或者没有处理好的地方，一定要仔细清洗。一般都是用醋水浸泡虾皮，既杀菌又能清理泥沙。