猴头菇和花生米可以一起吃，以猴头菇花生米炖筒子骨为例，具体做法如下：

食材：猴头菇、花生米、筒子骨；

调料：生姜、干辣椒、桂皮、八角；

步骤：

1、猴头菇需要提前一晚浸泡；

2、将所有食材洗净放入砂锅，暂不加盐；

3、小火慢炖1至2小时，出锅时放少量盐即可。