灰的结构是半包围结构。

半包围结构是指连续两个以上的边被封住的，属于汉字书写结构中的一种，体现了汉字即圆润又方正的艺术性。

半包围结构字的特点：

1、连续两个以上的边被封住；

2、掌握书写规则，要先外后里，在写半包围结构字的时候，掌握“左上包右下”和“右上包左下”的结构特点及书写规律。

汉字的形体结构有上下结构、上中下结构、左右结构、左中右结构、半包围结构、品字形结构、单一结构、穿插结构、全包围结构、特殊结构。