材料：红薯、山药、小米、白糖、清水、淀粉。

方法：

1、小米淘洗干净；

2、山药洗净去皮切小块，红薯洗净去皮切小块；

3、汤锅倒入适量清水，大火烧开；

4、下入红薯、山药和小米，大火煮开后转中小火；

5、煮至红薯和山药熟，开大火，倒入淀粉，均匀搅拌；

6、在煮开两次后，关火出锅即可；