淮山胡萝卜粥

材料：淮山50g、胡萝卜20g、油适量、盐适量、红枣适量、杞子适量、米适量。做法：1、将山药，胡萝卜去皮切粒备用。

2、将米放锅里煮成粥。

3、倒入切粒的淮山，胡萝卜，红枣，大火煮至熟后慢火再焖五分钟，出锅前加入杞子调味即可。

4、营养丰富的淮山胡萝卜粥完成。