制做鸡的方法如下：

1、将整只鸡洗净。

2、将姜葱蒜用刀剁成姜葱蒜茸,混在一起加入一点酒、花生油、生抽王和盐，涂满鸡的里里外外，腌十分钟左右。

3、然后放在电饭煲里加点花生油在里面煮熟，直到电饭煲自动关火，煮的时候电饭煲每自动关一次火，就将鸡翻一次，直到煮熟为止。