济南《美食乐翻天》的主持人是阿敏。该节目通过美食资讯的分享，既服务于商户，也服务市民生活，将美食人格化、趣味化、故事化，赋予美食人性与情感，在个性化、碎片化的自媒体时代，每个人都是主角。

《美食乐翻天》不仅仅是一档广播节目，而是打通线上线下的西安上空首档广播+互联网全新美食节目。通过融媒体矩阵，一档传统广播节目，两大运营平台，三大新媒体支撑的全新共赢模式。聚合耳朵与眼球，打包声音、平面、视频资讯的交互模式，聚力传统媒体公信力，挖掘移动互联的流量价值，颠覆传统广告合作的高门槛，开启互联网时代的互赢模式。