煮面条能放酱油。

1、酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的；

2、酱油能增加和改善菜肴的味道，还可增添或改变菜肴的色泽；

3、 酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。