锦鲤，又称红鲤鱼、花脊鱼，在生物学上属于鲤科，是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，有水中活宝石、会游泳的艺术品的美称。其体格健美，色彩艳丽，花纹多变，泳姿雄然，生性温和，喜群游，易饲养，对水温适应性强，可生活于5到3摄氏度的水温环境。