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怎么自己酿米醋

发布者:刘阳林
导读自酿米醋的方法如下:1、将2碗米饭、2碗凉白开水和3勺糖装入容器后搅拌均匀;2、容器密封后室温存放在不见光的地方放半年;3、半年后取容器内上面的澄清液;4、澄清液加

自酿米醋的方法如下:

1、将2碗米饭、2碗凉白开水和3勺糖装入容器后搅拌均匀;

2、容器密封后室温存放在不见光的地方放半年;

3、半年后取容器内上面的澄清液;

4、澄清液加一勺红糖放入容器后密封3个月;

5、在3个月后开启容器有酸味即可;

6、将米醋装瓶前沥清一次,自酿米醋即可食用。