将蘑菇洗净，放入一个在160-180度烤箱中大约20分钟即可。

具体步骤：

1、香菇洗干净挤去水份；

2、烤盘铺锡纸后刷油；

3、将香菇花刀后菌盖向上摆在烤盘中，中层，190度启动烤箱；

4、小葱切碎备用；

5、20分钟后往香菇上刷油；

6、烤至香菇明显变小熟透，放上调料粉和小葱，出炉即可。