制作排骨汤煮面的方法步骤如下：

1、准备食材：面条100g，排骨汤300g，小白菜100g；

2、把排骨汤倒入锅内加热煮开；

3、小白菜切段，等待备用；

4、排骨汤烧开后，加入面条；

5、面条煮4分钟后，加入小白菜；

6、小白菜煮熟后即可盛碗食用。