1、栗子对养胃有一定作用。

2、栗子营养丰富，被称为“千果之王”，每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白质4、2克、脂肪0.7克以及其他多种人体所需的营养物质。

3、栗子有健脾益气、消除湿热、补肾强筋的功效。

4、 栗子亦有较高的药用价值。