1、将萝卜洗净切丁；

2、提前一天将大豆泡软；

3、将胡萝卜切块；

4、准备一条新鲜的鱿鱼；

5、将鱿鱼切成块洗净备用；

6、锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅；

7、将鱿鱼倒入翻炒；

8、将罗卜倒入翻炒；

9、将大豆倒入翻炒；

10、将胡萝卜倒入翻炒；

11、将锅里加水盐姜炖20分钟；

12、将鸡精倒入翻炒入味即可。