黑咖啡的主要作用有提神醒脑、强筋骨、利腰膝、开胃消食、利窍除湿、活血化瘀等。

建议每天不要超过2-3杯，过多的咖啡因会让神经中枢过度兴奋，引起失眠、焦虑和烦躁，而过度的碱性物质导致肠胃梗阻甚至引发胃黏膜受损和胃溃疡。