1、不含糖的食物是不存在的，只能说是糖的含量比较低。如菠菜、藕、豆类、大麦、黑米等，这些食物的糖含量要比其他食物少的多，更加适合糖尿病病人食用。

2、根据食物中含糖量的多少，人们将食物分为高糖、低糖和无糖食物三大类。

3、含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。