1、香蕉一根，牛奶1袋，冰糖3小块，枸杞适量。

2、香蕉去皮后切成块。

3、牛奶倒入不锈钢锅内，加入冰糖大火煮开。

4、牛奶煮开后，倒入香蕉，始终使牛奶保持在刚刚沸腾的状态。煮5分钟。

5、枸杞洗净。

6、待香蕉煮透后，加入枸杞略煮即可。