拌美味的牛肉汁方法：

原料：鸡精少许，蒜，尖椒，醋，酱油；

做法：

1、蒜拍碎，做成蒜蓉，将尖椒切成小丁；

2、鸡精、蒜蓉、尖椒丁、和牛肉放在一起，加醋、酱油一起拌即可；

3、注意酱油不要太多，醋和酱油的比例大约是5比1。