用料：盐、土豆泥、糯米粉、葱花、木耳丁。

糯米粉土豆泥饼做法：

土豆蒸熟捣成泥；将盐，葱花，鸡蛋，木耳丁加入搅拌均匀；加入糯米粉，揉成面团；分成小剂子，压成饼；将电饼铛放油加热，将糯米饼放入，烤至两面焦黄，即可食用。