原料：青椒二个，卜页二张， 盐少许。

做法：

1、青椒清洗干净后，去掉里面籽，用手撕成小块。

2、将卜页切成菱形片。

3、锅中放油，油热后，倒入青椒，翻炒两分钟。

4、再倒入卜页，放适量的盐，翻炒三分钟，然后起锅，青椒炒卜页就做好了。