热水壶的容量单位：升，电热水壶的个数单位：台。

热水壶又称热水瓶或保温瓶，英格兰的科学家杜瓦发明。

热水壶原理：在真空的隔层里涂一层银或反射涂料，把热辐射挡回去。再用一个塞子把瓶口堵住。这样热传导的三个方式都被切断，瓶内胆能较长时间保持温度。他就用这种瓶子储存液态氢。后来得到广泛的应用。