1、网箱养殖。网箱养殖具有投资较小、方便在鱼塘开展黄鳝养殖、规模可大可小、操作管理比较简便、水温容易控制、养殖成活率高等优点；

2、生态小池密养。小池密养具有预防疾病用药准确、用药量小、观察、管理方便、彻底防逃、用水量小、便于繁育等优点； 3、土池养殖 采用土池养殖黄鳝，我国的稻田众多，利用稻田直接开展黄鳝养殖，平时的管理、观察、捕捞都很成问题，也不能够形成产量。将稻田改建成土池便于集约化管理。