要想删除腾讯视频文稿与数据，需要进行如下操作：

1、打开腾讯视频软件；

2、点击个人中心；

3、点击设置；

4、点击清空缓存。

并非每个应用都有清除缓存功能，那就必须删除应用再重装了。另外有些应用，例如地图，会缓存离线地图数据，这种最好不要清除。请确定应用内的缓存数据无用再进行清除，以防有效数据丢失。