减轻味道的方法：

1、吃了后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让辛辣素与蛋白质结合，使口中的味道去除；

2、吃完大葱后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大葱发生反应，就可以有效去除味了。不过，喝牛奶时，注意要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样效果会更好；

3、嚼口香糖或茶叶来缓解口气；

4、用醋或酒漱口也能减轻味道。