姜是热性的，如果你是寒凉体质的，特别是胃寒比较重，常吃姜有好处，晚上吃姜也比较好。

如果着凉感冒了，晚上睡觉前吃点姜，最好是喝姜糖水，对治疗感冒是有好处的。

如果你是热性体质，例如经常上火，口舌生疮，就不应该吃姜。