芒果长蛆的原因：

存放环境差：蛆是苍蝇的幼虫，存放食物地环境恶劣，易滋生大量苍蝇，在食物上产卵故生成蛆。保证食物存放地干净卫生，按时清理。食物未密封：在存放食物前，未使用保鲜膜将食物密封，故苍蝇在食物表面产卵。在食物存放前，将其用保鲜膜密封。食物已腐败：苍蝇是食腐动物，喜食腐烂的食物，并在食物上产卵易繁殖，故一定要保证食物的新鲜干净。