导读1、选择西红柿时，选择相对较硬的西红柿，并将刀磨制锋利；2、切片时，注意将西红柿平放在案板上，按竖直方向向下切，注意出刀速度一定要快；3、反复第二步动作，将整
1、选择西红柿时，选择相对较硬的西红柿，并将刀磨制锋利；
2、切片时，注意将西红柿平放在案板上，按竖直方向向下切，注意出刀速度一定要快；
3、反复第二步动作，将整个西红柿切成片即可。
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